Rentiersalami mit 90 % Rentierfleisch
ca. 240 gr. Vakuum versiegelt. 90 % Rentierfleisch. Unsere beliebteste Rohwurst mit einem hohen Anteil an Rentierfleisch. Altes Rezept vom Hof Kvernengan in Røros. Diese Wurst enthält Malz und Hopfen aus der Brauerei von "Spell-ola-Bier", das von der Brauerei Røros hergestellt wird. Das verleiht der Wurst einen ganz eigenen Geschmack.
Reindeer salami with 90% reindeer meat
approx. 240 gr. vacuum sealed. 90% reindeer meat. Our most popular raw sausage with a high proportion of reindeer meat. Old recipe from the Kvernengan farm in Røros. This sausage contains malt and hops from the brewery of "Spell-ola beer" which is made by Røros Brewery. This gives the sausage its very own taste.
Reinsdyrsalami med 90% Reinsdyrkjøtt
Ingredients Reindeer meat, pork lard, onion, gluten, blackcurrant juice, salt, spices, preservative (e250)
Nutritional content per 100g/ml
Energy 290 / 1209
Fat 18
– saturated fatty acids 7.3
Carbohydrates 0.8
– sugars 0.8
Protein 32
Salt 4.5